PAÇOCA CASEIRA NOVO HORIZONTE

PROJETO SABORES DE NH

Andressa Romanini é estudante de Gastronomia e realiza de forma voluntária um trabalho de valorização da gastronomia local!

Confira a dica!

A paçoca caseira de Novo Horizonte surgiu em 1984 com a produção caseira do Sr. Sebastião Bessane (In Memorian) e sua esposa Sra. Jair Bessane, que levava as paçocas caseiras para vender no seu carrinho de pipoca e com isso iniciou sua história que até hoje segue como uma empresa familiar onde seu filho Ismael Bessane, sua esposa Roseli e sua filha Jéssica continuam com a fabricação de parte da nossa história.

Como não se lembrar da nossa paçoca, aquele sabor doce que desmancha no nosso paladar, feita com açúcar também fabricado em nossa cidade e amendoim fresco da nossa região, quando penso nisso já me vem a memória minhas férias de infância e o delicioso cheiro de amendoim.

Se você ainda não conhece vale a pena passar por lá e chamar pelo Sr. Ismael ou Sra. Roseli para saborear um pouco de nossa tradição.

E ainda dando continuidade a este sabor tão típico a Jéssica começou uma fabricação de Cupcakes e incluiu em seus sabores o de Paçoca, de onde será que ela tirou tal inspiração?

A empresa e distribuição se encontram na Rua Tenente Ferreira, 103 Jd. Aeroporto.